środa, 25 lipca 2018

52. Ciasto ucierane z truskawkami

Szkoda, że truskawek już dawno nie ma, bo to ciasto jest idealne do kawy. Wprost rozpływa się w ustach.

Składniki:
* 1 kostka masła
* 5 jajek
* 4 szklanki mąki
* 2 szklanki cukru
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 szklanki śmietany 18%
* ok. 800 g truskawek

Masło roztopić i ostudzić. Truskawki umyć, odszypułkować. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksować. Dodać wystudzone masło i śmietanę, zmiksować do powstania jednolitej masy. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Blaszkę (25x40) wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, na górze ułożyć truskawki. Pieczemy ok. 60 minut do suchego patyczka. Wyjmujemy i studzimy. 








19 komentarzy:

  1. Ale pysznie wygląda, mniaaam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda smakowicie :D Ja truskawki zastąpiłabym malinami, bo zdecydowanie bardziej je lubię :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm dlaczego nie ma truskaweczek. Już w wyobraźni poczułam ten smak. Ciekawe czy w rzeczywistości będzie równie dobre.

    OdpowiedzUsuń
  4. A na górze jest kruszonka czy mi się wydaje?

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubimy też takie ciasto ucierane robić w formie babeczek i brać ze sobą w teren :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda smakowicie :) Zapisuję przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniaaaaam wygląda obłędnie <3

    OdpowiedzUsuń
  8. Pychotka.. ciasto wygląda naprawdę smakowicie ;)
    Obserwujemy? zacznij i daj znać u mnie ;)
    www.jagglam.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie ciasta! Ależ smakowite zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam takie ciasta z owocami :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda przepysznie! Jadłam ostatnio podobne ponieważ koleżanka piecze ciasta i mi zawsze przynosi do spróbowania:)
    Obserwuję i zapraszam na mój blog:)

    OdpowiedzUsuń
  12. o jaaa.. smak dziecinstwa! moja babcia zawsze robiła takie ciasta! pyyycha

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo lubię takie ciasta, są pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń

Wszystkie komentarze czytam, ale nie jestem w stanie na wszystkie odpowiedzieć, za co przepraszam. Szanuję swoich czytelników, więc jeżeli masz pytania to napisz do mnie na natsko1993@gmail.com ;)